The Bear

Uma série que vai além da gastronomia!

Uma das grandes series do ano de 2022 foi The Bear. Exibida no canal Star+. A série mostra um cozinheiro estrelado assumindo o pequeno restaurante do irmão que cometeu suicídio. Pode parecer um tema batido, pois nos últimos anos foram produzidas dezenas de séries, filmes e reality shows sobre gastronomia.

A grande diferença de tudo que já foi produzido está na forma de interação dos personagens. Personagens esses que se recusam a aceitar as novas regras impostas pelo Chef, que pretende dar um ar mais profissional ao pequeno restaurante que tem com carro chefe sanduiches.

Logo no primeiro episódio fica claro que existe uma herança maldita deixada pelo irmão. Beirando a falência o personagem principal, Carmen Berzatto (Jeremy Allen White), precisa se reinventar a cada dia para contornar problemas que não teria em um restaurante estrelado. Além do luto pela morte do irmão mais velho, lidar com a desorganização dos funcionários, a falta de dinheiro as relações com os personagens é o grandediferencial da série.

Os personagens, apesar de serem clichês em alguns momentos, são a cerne de tudo . Tem o rebelde que era amigo íntimo do falecido, a “não estou nem aí”, a puxa-sacos que quer aprender com o chef, o entusiasta que se aperfeiçoa a cada dia e o chef de cozinha dedicado, que trabalhou em um restaurante renomado e agora luta para não deixar o negócio de família morrer.

A cada episódio parece que a cozinha vai explodir de tanta tensão: ordens mal executadas, pessoas conflitantes e improvisos rotineiros. O personagem principal é colocado sob pressão o tempo todo. É uma verdadeira bomba relógio que está no limite da paciência e do talento, mas prefere manter a calma para que tudo dê certo ao final do dia.

Enfim, The Bear é uma das séries mais celebradas de 2022, apesar de não ser uma das queridinhas do grande público. A segunda temporada deve estrear no verão americano, entre junho e agosto, segundo o site Colider. Recomento demais.

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